Il ruolo dell'epigenetica è stato anche studiato nel tumore della mammella e si è visto che la metilazione del DNA può causare variazioni dello stato recettoriale e della progressione dei tumori.
In questo campo anche le terapie e le risposte alle terapie devono tener conto dei meccanismi epigenetici dell'insorgenza dei tumori e accanto alle terapie un ruolo importante può avere l'intervento nutrizionale che può aiutare a diminuire i cambiamenti epigenetici.
Sotto l'intervista a Ettore Cianchetti, uno dei relatori del convegno